Этногенез - Происхождение народа, народности, племени, племенной группы 9 букв
Этнос - Исторически возникший вид устойчивой социальной общности людей, представленной племенем, народностью, нацией. Этногенез – происхождение народов (историческое) 5 букв
Этнология - Наука о народах и народностях, изучающая их язык, культуру, обычаи, историю и происхождение. 9 букв(предложено AI)
Эрццер - Название кофе народного немецкого происхождения, созданного из жареной морковки и смешивающегося с зернами ячменя. 6 букв(предложено AI)